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將“人造肉”送上餐桌 科學(xué)儀器培育不尋常的肉

你喜歡吃肉嗎？如果喜歡，你愿意嘗試人工用科研手段制造的“人造肉”嗎？近日，美國(guó)科學(xué)雜志報(bào)道，美國(guó)農(nóng)業(yè)部和和美國(guó)食品藥品管理局(FDA)宣布將聯(lián)合對(duì)“人造肉”的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，以便于其能安全的出售到各地，換言之，“人造肉”有望出現(xiàn)在美國(guó)人餐桌上。什么是“人造肉”提到“人造肉”許多人會(huì)聯(lián)想到大豆蛋白肉，事實(shí)上，大豆蛋白肉屬于“素肉”，是一種利用蛋白和調(diào)味品模仿肉口袋的食物，而我們這里說(shuō)的“人造肉”，指的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)室手段，利用動(dòng)物干細(xì)胞和營(yíng)養(yǎng)素培養(yǎng)出來(lái)的肉?！叭嗽烊狻钡膬?yōu)劣從科學(xué)儀器...

個(gè)個(gè)都是數(shù)千億，環(huán)保四大細(xì)分領(lǐng)域被看好

藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)的推動(dòng)，對(duì)大氣治理領(lǐng)域帶來(lái)難得的利好，VOCs治理未來(lái)可期；碧水攻堅(jiān)戰(zhàn)的挺進(jìn)又使得黑臭水體治理成為環(huán)保細(xì)分領(lǐng)域的“黑馬”；環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制體系的建設(shè)，讓環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備需求量大增……幾乎每一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，都有著堅(jiān)實(shí)的靠山和光明的未來(lái)。VOCs治理VOCs每年排放量高達(dá)3000多萬(wàn)噸，位居世界di一位，且人為源VOCs排放量呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，對(duì)區(qū)域復(fù)合型大氣污染影響較大，VOCs的監(jiān)測(cè)和治理迫在眉睫。政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的出臺(tái)，為我國(guó)揮發(fā)性有機(jī)污染物控制行業(yè)提供了發(fā)展契機(jī)...

干洗衣物不“干凈”？?jī)x器人解答三個(gè)問(wèn)題

古籍有云：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！毙⊙┕?jié)氣一過(guò)，就代表著需要添衣保暖的冬季真正到來(lái)，想必大家早已將藏了大半年的厚重衣物紛紛送去干洗店。但值得注意的是，干洗后的衣服或許并不如大家所想象得那么“干凈”。百度百科TA說(shuō)中的《干洗衣服比你想象的更臟》一文表示，干洗過(guò)程中用到的全氯乙烯對(duì)人體存在著較大的威脅。全氯乙烯的危害有哪些？全氯乙烯，又稱四氯乙烯，作為一種有機(jī)化學(xué)品，具有毒性低、熱穩(wěn)定性好的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)與*的去油污能力相結(jié)合，便能夠替代過(guò)往人們常用的汽油、煤油...

豬手含瘦肉精被重罰 檢測(cè)酶標(biāo)儀來(lái)保障“餐桌安全”

“瘦肉精”想必大家并不陌生，這一藥物早被國(guó)家嚴(yán)令禁止。但仍有不法人士抱有僥幸心理使用，致使少數(shù)畜禽肉制品被檢出瘦肉精。為了保證餐桌食品安全，有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊制售和使用“瘦肉精”行為，同時(shí)還要利用的瘦肉精檢測(cè)酶標(biāo)儀把好“舌尖美食安全”關(guān)。日前，某餐飲網(wǎng)紅店被爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配賣團(tuán)餐，每天賣出快餐上萬(wàn)份。與此同時(shí)，相關(guān)部門在抽檢過(guò)程中，冷凍豬手粒被檢出含有二代“瘦肉精”。目前，該餐飲公司責(zé)任人員已受到相應(yīng)的處罰，并判處支付銷售價(jià)款10倍的賠償金，又登報(bào)向消費(fèi)者賠禮道歉。其...

怪味豆里藏“煙頭”X射線異物檢測(cè)機(jī)讓其無(wú)處可藏

在百度上輸入關(guān)鍵詞“食品中異物”，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不少食品中現(xiàn)“異物”的新聞事件。隨著消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，如何利用X射線異物檢測(cè)機(jī)等設(shè)備，有效地剔除“異物產(chǎn)品”，確保食品品質(zhì)安全在食品加工企業(yè)持續(xù)發(fā)展中舉足輕重。據(jù)悉，日前，某女士買了一袋怪味豆，打開食用卻吃出“隱藏”的煙頭過(guò)濾嘴，不免讓人惡心。由于相應(yīng)的廠家也未及時(shí)給出合理的解釋及解決方案，現(xiàn)該女士已向食藥監(jiān)局舉報(bào)。根據(jù)新修訂《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，禁止生產(chǎn)污穢不潔、混有異物、摻假摻雜、腐bai變質(zhì)、霉變生蟲或者感官性...

十年盛會(huì)首遷金陵 CIOAE 2018圓滿落幕

2018年11月21日～23日，由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)、中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)分析儀器分會(huì)聯(lián)合舉辦的“第十一屆中國(guó)在線分析儀器應(yīng)用及發(fā)展論壇暨展覽會(huì)”(CIOAE2018)在南京展覽中心圓滿召開。作為儀器行業(yè)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體，中國(guó)儀器網(wǎng)全程跟蹤報(bào)道，為行業(yè)人士展現(xiàn)了大會(huì)盛況。南京展覽中心大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)人員值得一提的是，今年是在線分析儀器論壇次離開北京在外地召開。從北京到南京，本屆大會(huì)繼承發(fā)揚(yáng)了*屆的專業(yè)特色和學(xué)術(shù)風(fēng)格，圍繞“、、低耗、安全、環(huán)?！钡闹黝}開展豐富的學(xué)術(shù)交流和...

海關(guān)查獲走si凍肉 食品檢測(cè)助力進(jìn)口食品安全

炸雞翅、鹵鳳爪這類令人垂涎三尺的美味如果是用散發(fā)惡臭的凍雞翅、凍雞爪做的，你還敢吃嗎？11月16日晚，廣東深圳文錦渡海關(guān)查獲了共45噸的凍雞爪和凍雞翅，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)海關(guān)描述，這批貨物打開后惡臭撲鼻，而且大多沒有經(jīng)過(guò)檢疫，可能存在病毒。事實(shí)上，這并不是次查獲走si凍肉。2017年2月20日，蒼藍(lán)公an機(jī)關(guān)在蒼南霞關(guān)鎮(zhèn)南坪碼頭查獲走si凍肉制品68.6噸，其中大量走si凍肉來(lái)自我國(guó)明令禁止進(jìn)口的疫區(qū)。今天，小編就圍繞凍肉走si，來(lái)聊一聊食品安全的話題。迷失在暴利里的良知走si凍肉乍看...

風(fēng)電產(chǎn)業(yè)鏈全面進(jìn)入運(yùn)維期 252億總量浮出水面

作為風(fēng)電全產(chǎn)業(yè)鏈的*元素，運(yùn)維既是工程建設(shè)的終結(jié)，也是項(xiàng)目運(yùn)行的開始。隨著未來(lái)三年內(nèi)風(fēng)電年平均裝機(jī)容量節(jié)節(jié)攀升，與之相對(duì)應(yīng)的則是，一個(gè)被視作“百億元級(jí)”的風(fēng)電運(yùn)維板塊正日益崛起。隨著裝機(jī)規(guī)模逐步擴(kuò)容，從前端轉(zhuǎn)向后端的風(fēng)電正迎來(lái)新的增量空間：運(yùn)維板塊。當(dāng)前，風(fēng)電已成為繼火電、水電之后的第三大電源。根據(jù)中電聯(lián)發(fā)布的數(shù)據(jù)，我國(guó)累計(jì)風(fēng)電并網(wǎng)容量已達(dá)1.8億千瓦。從新增裝機(jī)情況看，2018年前9個(gè)月，風(fēng)電新增并網(wǎng)容量1261萬(wàn)千瓦。國(guó)家能源局發(fā)布的《風(fēng)電發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提到，到20...